民间借贷和私人借钱并不属于水钱空放。水钱空放是指没有实际交易背景，只是为了套取银行的资金而进行的虚假交易。而民间借贷和私人借钱则是基于真实的借款需求而产生的，借款人和出借人之间存在明确的借贷关系。

民间借贷是指个人之间或者个人与企业之间的借贷行为，通常没有经过金融机构的介入，双方通过口头或书面协议达成借贷意向。这种借贷方式相对灵活，可以根据借款人的需求和出借人的愿意进行协商，借款利率和期限等也可以根据双方的约定来确定。

私人借钱则是指个人之间的借贷行为，通常是亲朋好友之间的互助行为。这种借贷方式更加简单直接，双方可以通过口头约定或者简单的书面记录来确认借款金额、利率和还款方式等。

与水钱空放不同，民间借贷和私人借钱是真实存在的借贷行为，借款人有还款的义务，而出借人也有权要求借款人按照约定的方式和时间进行还款。因此，在进行民间借贷或私人借钱时，双方应该明确借贷的条款和条件，并遵守相关的法律法规，以确保借贷行为的合法性和安全性。